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Ingredientes

300 gramos de garbanzos
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 2 tazas de salsa de tomate
- 2 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de pimiento
- perejil picado cantidad necesaria
- sal a gusto

 

Preparación

 

Cuando tanto los garbanzos como las zanahorias, estén cocidos; apagar el fuego.