QUINUA
QUINUA
Descripción
Infomación
QUINUA
USOS Y APLICACIONES: EN GASTRONOMÍA (SOPAS, COLADAS, POSTRES) CONSUMACIÓN DIRECTA, FABRICACIÓN DE HARINA.
ES UN ALIMENTO LIBRE DE GLUTEN, QUE MANTIENE SUS CUALIDADES NUTRITIVAS EN PROCESOS INDUSTRIALES, Y ES CAPAZ DE SUSTITUIR A LAS PROTEÍNAS DE ORIGEN ANIMAL
NOMBRE CIENTIFICO: CHENOPODIUM QUINOA WILLDENOW L.
Tabla Nutricional
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INFORME NUTRICIONAL
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Tamaño por porción Porciones por envase |
10g 50 |
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Energía (calorías) por porción Energía de grasas (calorías de grasa) |
38kJ (303.9kcal) - |
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% de valor diario* |
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Grasa total |
5.71g |
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Carbohidratos totales Fibra dietética Potasio Fósforo Hierro Proteína |
49.33g 7.83g 781.44mg 231.14mg 8.13mg 13.81g |
- - - - - - |
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*Porcentaje de valores diarias basados en una dieta de 2000 calorías.
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INGREDIENTES: Quinua. |
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Presentación
500 GR
Origen
CHIMBORAZO / COTOPAXI