Ingredientes: 
- 1 paquete de Quinua Orgánica con Cebollín CUSI
- 3 huevos
- 1/2 taza de queso rallado (opcional)
- Sal al gusto
- Aceite
Preparación:
Prepare la Quinua Orgánica con Cebollín CUSI de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Combine la quinua preparada con los huevos, queso y sal al gusto y forme pequeñas tortitas con la ayuda de una cuchara.
En una sartén con poco aceite, ase las tortitas de 3 a 4 minutos cada lado a fuego medio.
En lugar de freír las tortitas, puede hornearlas.
Por: CUSI
