INGREDIENTES:  

• 1 taza de agua
• 1 taza de quinua cocida
• 1 taza de fruta a su elección
• 2 cucharadas de miel
• ½ cucharadita de canela

PREPARACION

• Remojar la quinua en agua por 8 horas.
• Cocinar la quinua en agua por 20 minutos o hasta que la quinua este suave.
• En una licuadora colocar el agua, la quinua, la fruta, endulzar con miel o panela.
• Servir con canela en polvo al gusto

Algunas sugerencias para frutas son la uvilla, frutilla, naranja, guineo, guayaba, manzana entre otras que pueden quedar bien con tu batido.

Por: SUMAK LIFE