INGREDIENTES:
- 1 taza de agua
- 1 taza de quinua cocida
- 1 taza de fruta a su elección
- 2 cucharadas de miel
- ½ cucharadita de canela
PREPARACION
- Remojar la quinua en agua por 8 horas.
- Cocinar la quinua en agua por 20 minutos o hasta que la quinua este suave.
- En una licuadora colocar el agua, la quinua, la fruta, endulzar con miel o panela.
- Servir con canela en polvo al gusto
Algunas sugerencias para frutas son la uvilla, frutilla, naranja, guineo, guayaba, manzana entre otras que pueden quedar bien con tu batido.
Por: SUMAK LIFE