machicadeamarantoIngredientes

  • 2    litros de agua
  • 1    sobre de máchica amaranto CAMARI
  • 1/2 libra de panela granulada CAMARI
  • 1    litros de leche (Opcional)
  • 4    cuharadas de Hojuela de Quinua Sumak Life
  • 1     Canela, clavo de olor   

 

 

 

 

Preparación

En una olla ponga la leche y el agua  y lleve al fuego 

Agregar la máchica de amaranto previamente disuleta  y la panela meciendo continuamente para evitar que se queme

Ya cuando esté caliente colocar las 4 cucharadas de la hojuela de Quinua y mecer

Agregue la canela con el clavo de olor  y deje hervir durante 20 minutos

Sirva caliente o frio acompañado de unos ricos bizcochos



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